Zveme vás do Kalírny – místa, kde ochutnáte poctivou českou kuchyni z kvalitních surovin, domácí zákusky z vlastní cukrárny a šálek výběrové kávy z regionální pražírny LamCafé.

Jsme přední český výrobce sterilovaných vývarů. Vyrábíme pouze prémiovou kvalitu. Náš hovězí a kuřecí vývar jako proteinová bomba. Vývary táhneme 16 hodin při nízké teplotě z čerstvého masa a kostí, bez chemie a bez koncentrátů. Vařte se Zdeňkem Pohlreichem a Living Spoon. Vařte s profesionáli.

Česká čokoládovna nabízí nejen polotovary jako např. čokolády, polevy, náplně, fondán, ale také spolu s výrobním programem poskytujeme svým zákazníkům neustále se rozšiřující technologický servis.

Vyrábíme potraviny z pšeničného a bramborového těsta. Nabízíme houskové knedlíky, plněné i neplněné bramborové knedlíky, plněné bramborové taštičky, špekové knedlíky a dubenecké borůvkové blbouny.

Výroba a prodej kečupů, omáček, hořčic, dresingů, křenů či produktů z brusinek včetně sirupů i speciálních octů.

Provozujeme firmu, která se specializuje na výrobu tradičních domácích knedlíky v různých variantách a provedení. Nabízíme knedlíky houskové, bramborové, ovocné, chlupaté, špekové, bramborové plněné uzeným masem a karlovarské, bramborové šišky i halušky.

Malá rodinná řemeslná výroba medoviny na zámku v Opočně.

Výroba a prodej plněných hořických trubiček a čajového, jarního či vánočního pečiva a kokosek.

Výroba pečiva.

Zabýváme se výrobou a prodejem bílého a červeného kysaného zelí, zpracovaného tradiční metodou mléčného kvašení. Prodáváme hlávkové zelí pro maloodběratele. Jsme držitelem certifikátu Podkrkonoší regionální produkt.

Naším hlavním cílem je upéct chleba s úsměvem. Pečovat a živit opravdový kvas, používat opravdové suroviny a ne náhražky. Roztopit pec živým plamenem, který voní jehličím a smůlou Krkonošských velikánů a přitom používat jen výmět z pily.

Nabízím výrobu dortů a zákusků.

Vyrábíme přírodní sirup z cukrové řepy. Jedná se o tradiční výrobek, který se vaří již více než 150 let.