Přinášíme moderní kulinářské trendy do vašich kuchyní. Nabízíme prémiovou řadu produktů a surovin určených především pro oblast střední a vyšší gastronomie.
Výroba a distribuce mouky ve dvou moderních mlýnech. Pravidelná kontrola v mlýnské laboratoři. Poskytujeme zákazníkům dopravu mouky vlastními cisternovými nákladními auty až do jejich sil. Provádíme výkup všech odrůd obilovin.
Provozujeme řemeslnou pekárnu. Pečeme na objednávku. Pečivo od nás je ze stejných věcí, jako když si jej upečete pro sebe doma. Žádný palmový olej, emulgátory, stabilizátory ani éčka.
Přinášíme vám jedinečné produkty z ječmene. Tato lokální superpotravina byla objevena již před 8 500 lety př. n. l. Již starověcí gladiátoři či tibeťané získávali svou úžasnou sílu především z ječmene. Všechny produkty vyrábíme lokálně pouze v České republice a také pouze v BIO kvalitě.
Nabízíme širokou škálu kvalitních pekárenských výrobků, včetně populárních Metro dezertů a našich extrudovaných Křehkých plátků. Naše produkty jsou zdravé, chutné a ideální jako alternativy k běžnému pečivu. Věříme, že si u nás každý najde něco, co mu vyhovuje.
Věnujeme se čištění a zpracování obilovin na mouku. Nyní jsme se zaměřili na čištění zemědělských plodin a bylin pro potravinářský průmysl . Díky optickému třídiči jsme schopni barevného roztřídění nebo vyčištění kontaminace dvou i více komodit. Nabízíme analýzu, čištění, balení a skladování plodin.
Výběr náhradních sladidel. Nabízíme sladidla tabletová, prášková i tekutá, a to různých složení - od klasického sacharinu na zavařování zeleniny, po moderní erythritol nebo březový cukr, které zastoupí cukr kdekoliv.
Vyrábíme chutné chlebíčky, mini chlebíčky, kanapky, obložené housky a bagety. Naše pohoštění připravujeme z čerstvých surovin a tradičních receptur. Zaměřujeme se na kvalitu a také nabízíme bezlepkové varianty. Těšíme se, že si naše lahůdky vychutnáte při různých příležitostech.
Nabízíme zdravější pojetí cukrařiny bez lepku, kde si každý může pochutnat na našich dortech a zákuscích. Vyrábíme pouze z kvalitních surovin, a to bez kompromisů.