Věnujeme se čištění a zpracování obilovin na mouku. Nyní jsme se zaměřili na čištění zemědělských plodin a bylin pro potravinářský průmysl . Díky optickému třídiči jsme schopni barevného roztřídění nebo vyčištění kontaminace dvou i více komodit. Nabízíme analýzu, čištění, balení a skladování plodin.

V našem sladkém ateliéru se specializujeme na kvalitní dorty a dezerty. Používáme prvotřídní suroviny, jako je belgická čokoláda a čerstvé ovoce. Poskytuji také kurzy pečení dortů.

Přinášíme moderní kulinářské trendy do vašich kuchyní. Nabízíme prémiovou řadu produktů a surovin určených především pro oblast střední a vyšší gastronomie.

Naším hlavním cílem je upéct chleba s úsměvem. Pečovat a živit opravdový kvas, používat opravdové suroviny a ne náhražky. Roztopit pec živým plamenem, který voní jehličím a smůlou Krkonošských velikánů a přitom používat jen výmět z pily.

Provozujeme sladovnu.

Zaměřujeme se na výrobu sucharů. Vyrábíme kakaové, oříškové, mandlové a DIA.

Výroba potravinářského zboží a hotových pokrmů balených v ochranné atmosféře (technologie MAP). Certifikovaná společnost IFS (high level).

Výroba obložených baget. Vyrábíme i bagety vhodné do automatů. Rozvoz do večerek, trafik, obchodů, supermarketů, kantýn, škol, benzínových stanic či barů. Možnost jednorázových závozů na kulturní, sportovní akce, dětské tábory, školení.

Vyrábíme pekařské mouky, chlebové mouky, pizza mouky, speciální mouky ( na knedlíky, mražené výrobky, oplatky), krmné suroviny a směsi a přípravky pro pekaře. Poskytujeme technologický servis. Nabízíme také bio mouky a směsi.

Zabýváme se kompletní výrobou potravinových doplňků stravy, od zajištění surovin, přes obaly a tisk etikety až po finální produkt. Díky našim dlouholetým zkušenostem nabízíme široké spektrum výrobků v oblastech potravinových doplňků stravy, sportovních suplementů, vitamínů, minerálů atd.

Provozujeme řemeslnou pekárnu. Pečeme na objednávku. Pečivo od nás je ze stejných věcí, jako když si jej upečete pro sebe doma. Žádný palmový olej, emulgátory, stabilizátory ani éčka.

Nabízíme širokou škálu kvalitních pekárenských výrobků, včetně populárních Metro dezertů a našich extrudovaných Křehkých plátků. Naše produkty jsou zdravé, chutné a ideální jako alternativy k běžnému pečivu. Věříme, že si u nás každý najde něco, co mu vyhovuje.