Jsme český výrobce čokolády a dodavatel čokoládových a cukrářských polotovarů pro potravinářskou výrobu. Nabízíme čokoládové pecky, cukrářské polevy, náplně, fondán, polevy pro zmrzlináře a gastro sortiment pro pekárny, cukrárny, malé i velké výrobce potravin, restaurace, hotely a catering.
Jsme přední český výrobce sterilovaných vývarů. Vyrábíme pouze prémiovou kvalitu. Náš hovězí a kuřecí vývar jako proteinová bomba. Vývary táhneme 16 hodin při nízké teplotě z čerstvého masa a kostí, bez chemie a bez koncentrátů. Vařte se Zdeňkem Pohlreichem a Living Spoon. Vařte s profesionáli.
Zabýváme se výrobou a prodejem bílého a červeného kysaného zelí, zpracovaného tradiční metodou mléčného kvašení. Prodáváme hlávkové zelí pro maloodběratele. Jsme držitelem certifikátu Podkrkonoší regionální produkt.
Provozujeme firmu, která se specializuje na výrobu tradičních domácích knedlíky v různých variantách a provedení. Nabízíme knedlíky houskové, bramborové, ovocné, chlupaté, špekové, bramborové plněné uzeným masem a karlovarské, bramborové šišky i halušky.
Zavřeno · ve středu od 6:00 dopoledne pouze na objednání
Naším hlavním cílem je upéct chleba s úsměvem. Pečovat a živit opravdový kvas, používat opravdové suroviny a ne náhražky. Roztopit pec živým plamenem, který voní jehličím a smůlou Krkonošských velikánů a přitom používat jen výmět z pily.