Naše farma se zaměřuje na chov masného skotu plemene Charolais, který vyniká zmasilostí a jatečnou výtěžností. Nabízíme kvalitní hovězí maso v bedýnkách, které obsahují mix různých druhů masa. Zajišťujeme jeho vysokou kvalitu až do okamžiku předání.
Pěstujeme kvalitní zeleninu (mrkev, petržel, ředkvičky, hrách a rané brambory) v režimu IPZ. Nabízíme zeleninu pro velkoobchodní i maloobchodní prodej a prodej na farmářských trzích.
Zabýváme se pěstováním a prodejem velmi ranných brambor a brambor na uskladnění. Pěstujeme žlutou a červenou odrůdu cibule. Dále chováme včely a prodáváme med.
Na našem školním statku se specializujeme na pěstování tradiční české odrůdy chmele Žatecký poloraný červeňák. Nabízíme studentům jedinečné praktické zkušenosti v zemědělství, přičemž chmel hraje klíčovou roli v našem vzdělávacím programu a regionálním zemědělství.