eshop.benkor.cz

Lístky nebo větvičky estragonu (Pelyněk Kozalec) se u nás tradičně používají k aromatizaci octa. Do láhve octa přidáme větvičku nebo lžíci estragonu. Je to důležité koření francouzské kuchyně, která estragon přidává k sýrům, do listových salátů, vaječných pokrmů (i omelet), ke kuřatům a rybám, k ochucení hořčice a salátových zálivek, pomazánek (např. rozetřený s máslem). Delší tepelná úprava ubírá estragonu na chuti, proto je lépe jej přidat až ke konci. Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH. Obvyklé balení 15 kg pytel. Uchovávejte v suchu a temnu.

Čubrica je známá bulharská směs bylinek, která se používá ke kořenění masitých i zeleninových pokrmů. Složení: sůl 30,0 %, saturejka, libeček, celer, fenugreek. Obsahuje alergen: celer. Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH. Obvyklé balení 25 kg pytel. Uchovávejte v suchu a temnu.

Lístky nebo větvičky estragonu (Pelyněk Kozalec) se u nás tradičně používají k aromatizaci octa. Do láhve octa přidáme větvičku nebo lžíci estragonu. Je to důležité koření francouzské kuchyně, která estragon přidává k sýrům, do listových salátů, vaječných pokrmů (i omelet), ke kuřatům a rybám, k ochucení hořčice a salátových zálivek, pomazánek (např. rozetřený s máslem). Delší tepelná úprava ubírá estragonu na chuti, proto je lépe jej přidat až ke konci. Gastro balení v metalizovaném fóliovém sáčku. Skupinové balení: 25 ks v kartonu. Uchovávejte v suchu a temnu.

Aglio olio piccante je hrubá, středně ostrá směs na špagety i jiné těstoviny. Lze ji použít i na dochucení salátů, pizzy, slaných koláčů nebo na grilování masa a zeleniny. Na jeden sáček těstovin (500 g) použijte 2 vrchovaté lžíce kořenící směsi. Návod na přípravu: Do uvařených těstovin přimíchejte kořenící směs a lžíci olivového oleje. Je možné také na pánvi olivový olej rozehřát a koření na něm zlehka opražit, aby se rozvonělo a následně přidat směs k těstovinám. Složení: česnek,cibule, sůl (16 %), paprika, chilli, pepř, petržel, oregano Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH. Obvyklé balení 25 kg pytel. Uchovávejte v suchu a temnu.

Paprika sladká maďarská 100 ASTA se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro svou lahodnou chuť a všestranné použití je pro přípravu jídel téměř nepostradatelná. Gastro balení v metalizovaném fóliovém sáčku. Skupinové balení: 25 ks v kartonu. Uchovávejte v suchu a temnu.

Směs cukru se skořicí se používá k posypu sladkých pokrmů, do sladkého i vánočního pečiva, kompotů i teplých nápojů. Složení: cukr, skořice 10 %. Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH. Obvyklé balení: 25 kg pytel. Uchovávejte v suchu a temnu.