Restaurace U labutě

Pikantní hermelínové ragů s lahůdkovou zeleninou, opečená bageta (NOVÉ)

Zapečené žampiony s čedarem, slaninou a papričkou jalapenos, dip z pečeného česneku, kváskový chléb NOVÉ

Tatarský biftek z hovězího masa namíchaný, dochucený a podávaný s topinkami

Starosalzburská tlačenka s cibulovo-octovým salátkem, kváskový chléb (NOVÉ)

Krevety v rozpálené pánvičce s chilli papričkami, česnekem a olivovým olejem, podávané s opečenou bagetou NOVÉ

Klobásky se zelným salátem, medová hořčice NOVÉ

Silný, hovězí vývar s jemně pokrájenou zeleninou, nudlemi a domácím masovým knedlíkem

Polévka dle denní nabídky - po 15 hodině

Krkonošské kyselo se škvarkovou plackou

Grilovaný kozí sýr na medu s variací listových salátů, černou čočkou beluga, plátky nakládané řepy, cherry rajčátky a naším rozpečeným chlebem

"Caesar salát" s grilovanými kuřecími prsíčky, opečenou slaninou, bylinkovými krutony a hoblinami sýru parmezán NOVÉ

Hovězí biftek z pravé svíčkové s konfitovanými ratté brambůrky a omáčkou ze zeleného pepře

Šťavnatá vepřová žebra v BBQ omáčce, nakládané chilli okurky, kváskový chléb

Smažený kuřecí závitek v panko strouhance se šunkou a sýrem, pečená brambora s dipem ze zakysané smetany a česnekem (NOVÉ)

Filírovaná vepřová penenka s omáčkou z lesních hříbků, bramboráčky

Hovězí burger se slaninou, sýrem čedar, listovým salátem, rajčaty, nakládanými okurkami, naší pikantní majonézou a bramborovými hranolkami

Filet z candáta na bylinkách s ratatouille zeleninou a jemnou omáčkou z bílého vína NOVÉ

Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky

Pečená kachna s červeným zelím, houskovými a bramborovými knedlíky

Telecí smažený řízek podávaný s lehkým bramborovým salátem

Jelení guláš s jemně nasekanou cibulkou a bramboráčky

Kančí hřbet na bylinkách rozmarýnu a tymiánu, jemná smetanová omáčka s liškami, šťouchané brambory NOVÉ

Prsíčka z divoké kachny se sladko-kyselou omáčkou z červeného vína a chilli, batátové pyré NOVÉ

Smažený sýr s bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou

Vídeňský čokoládovo-pistáciový dezert s višněmi marinovanými v Cognacu

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a naší šlehačkou

Pohár "Karamel" s vanilkovou zmrzlinou, naší šlehačkou a vlašskými ořechy

Zmrzlina dle aktuální nabídky 1 kopeček

Smažené bramborové lupínky

BBQ dip

Sýrový dip

Sladká chilli majonéza

Tatarská omáčka

Smažený kuřecí řízek a bramborové hranolky