Univerzitní archiv představuje soubor historické dokumentace od založení univerzity v roce 1919 až do současnosti. Zajišťujeme odborný dohled na vedení spisové služby a na předarchivní péči. Poskytujeme badatelské služby.
Ústav zajišťuje výuku v oblasti ovocnictví, vinohradnictví, ovocného školkařství i ovocnictví tropů a subtropů. Dále se zabývá studiem ovocných druhů, jejich odrůd, chorob a škůdců.
Ústav zajišťuje výuku v oblasti agrosystémů a bioklimatologie. K dispozici je herbologická laboratoř, agrometeorologické stanice, polní pokusná stanice či biologicko-fyzikální a chemická laboratoř.