Pobočky firmy Veterinární univerzita Brno

Zajištění výuky v oblasti hygieny a technologie masa a masných výrobků. Nabídka bakalářských, magisterských a navazujících magisterských studijních programů. Výzkumná činnost ústavu je zaměřena do oblasti senzorické analýzy potravin, fyzikálních, chemických a biologických parametrů kvality masa.

Ústav zajišťuje výuku v oblasti výživy zvířat. Nabídka bakalářských, magisterských a doktorských studijních programů. Vědeckovýzkumná činnost ústavu je zaměřena na studium vlivů vnějšího prostředí na organismus zvířat ve vztahu k jejich produkci, reprodukci a především k jejich zdravotnímu stavu.

Zajištění kurzů celoživotního vzdělávání veterinářů a vzdělávání v oblasti využití výpočetní techniky. Nabídka programů celoživotního vzdělávání. Poskytování kvalifikačního kurzu pro pracovníky Státní veterinární správy a pro vysokoškolské pracovníky zaměřený na ochranu zvířat proti týrání.

Pedagogika je zaměřena na výuku a studium vybraných infekčních chorob zvířat, mikrobiologie a imunologie. V rámci vědeckovýzkumné činnosti se pracovníci ústavu věnují především studiu infekčních chorob zvířat přenosných i na lidi.

Nabídka bakalářských, magisterských a doktorských studijních programů. Výzkumná činnost ústavu je rozdělena na dvě základní oblasti analýzy potravin - průkaz falšování potravin a hodnocení struktury potravin akvality potravin rostlinného původu.

Ústav zajišťuje výuku oboru Farmakologie a farmacie v magisterském studijním programu v rámci základního sylabu výuky pro II. a III. ročník FVL a FVHE. Výuka probíhá v zimním a letním semestru je zakončena zkouškou.

Nabídka bakalářských, magisterských a doktorských studijních programů. Výzkum se zaměřuje do oblasti sledování zatížení prostředí negativními faktory, významnými pro rostlinnou i živočišnou produkci, která má vztah k zdraví zvířat a produkci zdravotně nezávadných potravin živočišného původu.

Zajištění knihovnických a informačních služeb se zaměřením na zvěrolékařství. Zajištění konzultačních, poradenských a rešeršních služeb, vzdělávací informační výchovy a školení uživatelů. K dispozici je veřejně přístupný katalog knihovny. Nabídka sterilizace dokumentů.