V bakalářském studiu poskytujeme studentům teoretické vzdělání a laboratorní praxi v oblasti chemie a biochemie. V navazujícím magisterském studiu se výuka zaměřuje na biologickou hodnotu a její analytickou kontrolu pomocí instrumentálních metod. Doktorské studium v prezenční i kombinované formě.
Vzdělávací a vědecké pracoviště, které zajišťuje výchovu odborníků v oborech managementu a marketingu, podnikové ekonomiky, průmyslového inženýrství, financí, veřejné správy a regionálního rozvoje s právem provádět profesorská řízení. Nabízí bakalářské, magisterské i doktorské studijní programy.
Ústav je založen na vzdělávací a vědecko-výzkumné práci v oblasti interdisciplinárních environmentálních, přírodních, humanitních a socio-ekonomických věd integrovaných do struktur tuzemských stejně jako i mezinárodních aktivit.