Provozování zemědělské farmy se zaměřením na zpracování mléka. Mléčné výrobky vyrábíme v naší minimlékárně. Vyrábíme jogurty, probiotika, tvaroh, mléko, sýr, čerstvá syrovátka a máslo. Výrobky neobsahují konzervační látky, umělá barviva, sladidla, zvýrazňovače chuti ani zahušťovadla.

Zabýváme se výrobou tradičních italských mléčných výrobků. V sortimentu naleznete sýry Mozzarela, Mascarpone, Ricotta a Muenster.