Zažeňte hlad při nakupování, objevte Švédsko na talíři nebo si jen užijte chvilku pohody nad kávou s certifikátem Fair Trade, vegetariánským hot dogem či smetanovou zmrzlinou. Na své si přijdou nejen milovníci švédských masových kuliček, ale i děti nebo vegetariáni.

Jsme veganský podnik, kavárna, bar, vitrínová galerie a snažíme se fungovat s respektem k lidem, zvířatům i rostlinám. Každý pracovní den nabízíme obědy, najdete u nás i dezerty a ani večer nezůstanete o hladu. Dění v kavárně je úzce spojeno s děním v bývalé Káznici, děláme i cateringy.

Nabízíme výběrovou kávu, domácí sladké a slané pečivo, focaccia sandwiche, burgery, wrapy a bowly. Vše připravujeme přímo u nás a stoprocentně rostlinné.

V bistru můžete zakoupit standardní produkty našeho řeznictví a pekárny, včetně cukrářských výrobků. Samozřejmostí je teplý pult s legendární sekanou Globus nebo doplňkový prodej nápojů a dalšího základního sortimentu. V Bistru najdete také jídla z Restaurace Globus Brno.