Navazujeme na dlouholetou tradici pěstování a výroby vína v Kutné Hoře. Hospodaříme na více než 40 ha viničních ploch šetrně k životnímu prostředí. Jsme držiteli certifikace BIO a prestižní známky biodynamického hospodářství Demeter.

Provozujeme vinný sklep, sice bez vlastní produkce, ale s nabídkou vín, za která osobně ručíme, neb všechna vybírá náš odborný sommelier. Specializujeme se na velká vína malých vinařů. Zastoupená rodinná vinařství pochází z Čech, Moravy a Rakouska. Pořádáme pravidelné degustace a jiné kulturní akce.