Provozujeme vinný sklep, sice bez vlastní produkce, ale s nabídkou vín, za která osobně ručíme, neb všechna vybírá náš odborný sommelier. Specializujeme se na velká vína malých vinařů. Zastoupená rodinná vinařství pochází z Čech, Moravy a Rakouska. Pořádáme pravidelné degustace a jiné kulturní akce.

Provoz vinárny.

Zabýváme se prodejem vín z našeho vinařství.

V botanické zahradě v Troji najdete Vinotéku sv. Kláry, která nabízí vína kompletně vyrobená šetrným způsobem přímo ve vinném sklepě pod zdejší Vinicí sv. Kláry. Pravidelně pořádáme také degustace. Z vín si nás nejvíc získaly Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau a Rulandské modré. Přijďte je ochutnat.

Internetový prodej bílých, růžových a červených vín z různých vinařských lokalit.

Fine dining restaurace pouze během zimní sezóny. Sezónní suroviny, precizní kuchyně a párování vín z vlastních vinic pod Pražským hradem. Atmosféra, na kterou nezapomenete. Aktuálně dostupné pro svatby, soukromé eventy a oslavy.

Vinný bar a restaurace, kde se snoubí moderní gastronomie s vášní pro víno. Nabízíme sezónní menu postavené na čerstvých surovinách a autentických chutích, které ladíme s pečlivě vybranými víny z Moravy, Evropy i světa.