Nabízíme poctivou českou kuchyni z regionálních surovin. Polední menu ve všední dny, víkendové speciality jako koleno, žebra či kachna a kvalitní pivo včetně unikátní Africké královny z minipivovaru Volf. Speciality jako zvěřinové paštiky a utopence, nakládané sýry nebo Sloupenskou tlačenku.
Jsme hrdí na to, že jsme stáli u zrodu nového pivovaru a mohli pro vás a spolu s vámi vytvořit značku, která navazuje na ty nejlepší tradice jedinečnosti a kvality českého piva. Černý medvěd je poctivé a originální pivo s nezaměnitelnou chutí, vařené z českého sladu a chmele.
Retauraci pro veřejnost provozujeme od pátku do neděle, pro ubytované hosty denně. Čepujeme piva pivovaru Holba. Restaurace má kapacitu 40 osob. Součástí je oddělený salónek pro 20 osob.