Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.

Provozujeme restauraci - jídelnu se samoobslužným provozem. Vaříme česká domácí jídla z regionálních potravin. Výběr z několika druhů jídel, příloh a polévek. Rychlé odbavení, dobré a kvalitní jídlo. Možnost jídla s sebou.

V hotelu se nachází stylová restaurace s kapacitou 60 ti míst, která se odlišuje nadstandardní kvalitou servírovaných pokrmů, výborných vín od vinařů celého světa s možností řízené degustace ve vinném sklípku. Ochutnejte to nejlepší z naší vlastní bio-farmy, čerstvé hovězí a jehněčí.

Provozujeme restauraci s nabídkou české kuchyně, poledního menu, alkoholických i nealkoholických nápojů. Celková kapacita restaurace je 110 míst. K dispozici je venkovní posezení, parkoviště, wifi připojení a dětské hřiště. Pořádáme společenské a firemní akce.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.