Pivovar se nachází v budově bývalé barokní sladovny. Propojili jsme zkušené kuchaře, šikovného sládka, zaškolili příjemnou obsluhu a to vše zasadili do citlivě obnoveného prostoru s neokoukaným designem. Můžete se přijít přesvědčit na vlastní chuťové buňky.

Provoz hotelu, wellness a restaurace s klasickou českou kuchyní. Nabízíme hotová jídla, minutky i speciality. Kapacita je 80 míst.

Cukrárna s vlastní výrobou zákusků, makronek, narozeninových i svatebních dortů. Máme pro Vás i zmrzlinu a zmrzlinové poháry.

Aroma nabízí kouzelné prostředí v prostorech mlýna ze 14. století. Zahrádka je plná vegetace a okouzlí Vás svými barvami hned před branou, kde po překročení na vás bude čekat náš servis a tým kuchařů. Pro Vaše děti máme připravené bedýnky s legem a dětské menu. Těšíme se na Vás.

Malé cukrářství s vlastní výrobou dortů, koláčů a tradičních dezertů. Upečeme Vám malý narozeninový dort, ale umíme napéct i velikou svatbu. nNešetříme na surovinách, dodáváme jen poctivé výrobky z kvalitních surovin.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Rekreační areál s restaurací v srdci Českého ráje nabízí ubytování v přízemních apartmánech, malých čtyřmístných chatičkách i velkých dvoupodlažních chatách. Díky své velké kapacitě je dokonalým místem pro pořádání táborů, svateb, firemních akcí i rodinných dovolených.

Nabízíme výběrovou kávu illy®, zákusky a dorty, chlebíčky, toasty, teplé a chlazené nápoje, jako regionální výrobce kopečkovou a točenou zmrzlinu, ledové tříště a jiné. Na kavárně stáčená a lahvová vína i něco k zakousnutí. K dispozici je WiFi, letní zahrádky, klimatizované prostory, toalety.