Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Speciality české i zahraniční kuchyně a široká nabídka skvělého vína. V letních dnech je možné posedět s dobrou kávou na venkovní terase, kterou lemují historické domy a je z ní unikátní výhled do městského parku. Restaurace slouží také k pořádání společenských setkání, firemních akcí nebo svateb.

V uvolněné, stylové atmosféře restaurace Monastiq v areálu bývalého kláštera se snoubí moderní kuchyně s bohatými českými tradicemi. Hosté si tu vychutnají autentické chutě z prvotřídních surovin, šampaňské i originální koktejly na letní terase. Oceněno 3 čepicemi Gault&Millau a 3 zlatými lvy.

V naší restauraci U Kabinky se zaměřujeme na využití čerstvých surovin od místních farmářů. Nabízíme tradiční krkonošské pokrmy a moderní gastronomii. Důraz klademe na autentické chutě a regionální speciality, které vytvářejí nezapomenutelný kulinářský zážitek.