Ubytování a vinný sklípek na Jižní Moravě. Vinařství Minařík má dlouholetou tradici a najdete ho v malebných Šakvicích, kde se můžete také ubytovat v příjemném prostředí v penzionu Na Dvorku.

Malé vinařství, kde tradice výroby vína se dědí již od 18. stol.. Veškerá produkce pochází z vinic v okolí Hustopečí. Vína vyrábíme klasickou selskou metodou, dosahují tak vlastností charakteristických pro danou odrůdu a oblast Hustopečí. Nabízíme řízené degustace, celovečerní posezení, prodej vína.

Vyrábíme a prodáváme vína bílá i červená, suchá, polosuchá, polosladká, sladká. Nabízíme i rosé či hroznové mošty.

Výroba vína, pěstování révy vinné, veřejné výstavy vín i soutěže vín.

Vinný sklep s vinárnou se nachází ve sklepních prostorech hotelu a pocházejí ze 16. století. Kapacita prostor je 190 míst. Ve vinném sklepu pořádáme slavnostní tabule, degustace a rauty. Vinárna je rozdělena na více malých částí a zadní část slouží jako taneční parket.

Jsme spolek 12 vinařů, kteří vyrábí vína typická pro hustopečské terroir.

Naší hlavní filozofií je dovážet vysoce kvalitní a zajímavá vína ze zajímavých zemí a plnit tím všechna přání našich náročných zákazníků. Od roku 2007 jsou v naší nabídce vína předního chilského rodinného vinařství LUIS FELIPE EDWARD, jehož jsme výhradním dovozcem do České republiky.

Vinařství vzniklo v roce 2007 z rodinné tradice. Šetrné zpracování technologií redukované sklizně a řízené kvašení dává vínům osobitý charakter i chuť. Roční produkce vinařství činí 20.000 lahví, které jsou vyrobeny převážně z hroznů z vlastních vinic.

Nabízíme posezení v unikátním historickém bezbariérovém vinném sklepě. Všechna vína z naší produkce, domácí kuchyně, příjemná atmosféra a rodinný personál. Kapacita sklepa od menších skupin - 10 až 150 osob. Rodinné a firemní akce, degustace, rauty.

Vinařství Jiří Šilinek - provozujeme vinný sklep se zahrádkou a dětským hřištěm. Ochutnávka 15 odrůd vín. Nabízíme posezení pro jednotlivce i skupiny s kapacitou 25 osob plus zahrádka 25 osob. Nabízíme ochutnávky vín a řízené degustace s výkladem enologa a drobné pochutiny k vínu.

Restaurace prošla v roce 2018 celkovou rekonstrukcí. Její vzhled je zcela nový včetně venkovní kryté zahrádky a vnitřní prostory, které jsou plně klimatizovány. Nabízíme hotová jídla, denní a večerní nabídku. Vhodné místo pro pořádání různých oslav a firemních večírků.

Zabýváme se pěstováním, výrobou a prodejem přívlastkových láhvových vín z Pálavy. Degustace a prodej vín pro telefonické domluvě. Ryzlink vlašský, Pálava, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Svatovavřinecké, Rulandské modré a další odrůdy.