Vinný sklep a degustace vína. Prodáváme moravská vína v lahvi, sudová vína i archivní vína. Nabízíme pronájem prostor pro rodinné oslavy, pracovní večírky a školení. Dárkové zboží - výroba etiket dle vlastních návrhů. Pořádáme ochutnávky vín či večery s cimbálem.

Rodinné mikro vinařství Karel Endlicher se specializuje na tvorbu přírodních vín z odrůd Chardonnay a Svatovavřinecké. Zpracováváme hrozno z vlastní vinice v Dolních Kounicích. Nabízíme degustace a posezení v historickém Vinném sklepě U borovice.

Vybereme i dodáme víno pro velké akce i domácí vinotéky. Poradíme se správným skladováním vín. Dále prodáváme knihy s vinařskou tématikou.

Zabýváme se výrobou a prodejem přívlastkových, ledových a slámových vín. Z bílých odrůd pěstujeme Ryzlink Rýnský, Chardonnay, Rulandské bílé a šedé, Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Muškát moravský a Tramín červený. V červených vínech nabízíme Zweigeltrebe či Cabernet Moravia.

Vinohrad, restaurační a gastronomické služby, výroba a prodej vín, výroba a prodej bylinných a levandulových produktů, levandulové pole, mokřadní biotop, poradenská služba, organizace přírodovědných kroužků a soutěží.

Pracujeme na vinicích Pinot noir.

Necháváme volně plynout přirozené procesy vína a toto je výsledek.

Nabízíme kvalitní vína z našich vlastních vinic, pečlivě ošetřovaných pro sklizeň vyzrálých hroznů. Naše nabídka zahrnuje červená, bílá a speciální vína, která potěší i nejnáročnější milovníky vína. Věříme, že si z naší pestré nabídky vyberete to pravé pro každou příležitost.

Dovoz a prodej francouzských přírodních vín. Zaměřujeme se na malá vinařství z různých oblastí Francie (Alsasko, Beaujolais, Bordeaux, Burgundsko či méně známé oblasti jako Jura či Bugey). Všechna vína jsou pečlivě vybírána od řemeslných vinařů, kteří hospodaří dle tradic a ekologicky.

Dovoz a prodej vín. Sortiment vín z vlastní produkce v Provence je doplněn dovozem vín z oblasti Beaujolais, Cotes du Rhone (Chateauneuf-du-P., Gigondas a další), Val de Loire (Tourraine, Cheverny, atd.).

Sklep se nachází přibližně 12 metrů pod úrovní terénu v oblasti Žlutého kopce a nabízí ideální podmínky pro dlouhodobé uchovávání vín. Stabilní teplota mezi 10–11 °C, optimální vlhkost a absence světla a vibrací vytvářejí prostředí, ve kterém se víno přirozeně zhodnocuje.

Inspirováno kvalitou a úctou k přírodě. Výběrová lahvová a stáčená vína od moravských vinařů. Domácí delikatesy, mošty, sušené ovoce. Možnost dozvozu v den objednání v okolí 15 km.

Zabývám se výrobou odrůdových a přívlastkových vín. Nabízím Mistelle Solera, Mistelle Juveano, Mistelle Reserv, Lokus červený, bílý a růžový.

Vyrábíme a prodáváme suchá a polosuchá přívlastková vína. Nabízíme bílá, červená, růžová a speciální vína. Mezi nabízené odrůdy patří Tramín červený a Tramín kořeněný, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Muškát moravský, Rulandské modré a André. Pořádáme řízené degustace.