Vinohrad, restaurační a gastronomické služby, výroba a prodej vín, výroba a prodej bylinných a levandulových produktů, levandulové pole, mokřadní biotop, poradenská služba, organizace přírodovědných kroužků a soutěží.

Stáčírna vína U Tamchynů nabízí stáčená vína, lahvová vína a koření.