Jedná se o historicky první řemeslný mini pivovar v tradičním městě skla, v malebném podhůří Lužických hor. Pod dohledem zkušeného sládka vaříme nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená – ležáky.

Vaříme klasické české pivní styly jako je český ležák (světlý i tmavý), ale i pivní styly IPA, APA, NEIPA, berliner weise, pšeničné, GRUIT a mnoho dalších.

Výroba piva Kocour. Naše restaurace se zaměřuje především na českou kuchyni. Používáme vlastní zeleninu, maso. Během roku zde pořádáme různé akce, koncerty, svatby, firemní večírky, rodinné oslavy a uzavřené společnosti. Nabízíme možnost stylového ubytování ve Vagónu, v létě můžete využít terasu.

Vyrábíme pivo tradičním způsobem, klasický spodně kvašený ležák. K dostání ve skleněných lahvích, PET lahvích, plechovkách a sudech KEG. Pořádáme exkurze pro veřejnost v českém, anglickém a německém jazyce. K dispozici prostory pro semináře, firemní večírky a další společenské akce.

Provozujeme domácí minipivovar, který najdete na Krkonošské pivní stezce a nabízíme domácí vaření piva Fries z českého sladu a chmele, v provedení 12° světlé, 13° polotmavé speciál a 14° polotmavé typu Ale. Umožňujeme prohlídky. Nosíme značku Originální krkonošský produkt.

Máme rádi pohodu a klid. Vaříme pivo, které je opravdové. Moderní technologie staví na receptu, který zrál staletí. Můžete se u nás zastavit a vychutnat si taková piva, jaká mají být, limonádu bez chemie a nebo se jen podívat.

Provozujeme rodinný pivovar.

Náš pivovar je jedním z nejmladších přírůstků do rodiny krkonošských minipivovarů. Zaměřujeme se na výrobu nefiltrovaného a nepasterizovaného piva. Nabízíme čepované a lahvové pivo Trautenberk.