Zaměřujeme se především na záchranu historické ale i současné vojenské techniky, na spolupráci s muzeem, armádou a Československou obcí legionářskou, a na osvětovou činnost ve vojenské historii naší republiky. Pořádáme akce pro veřejnost.

Jsme penzion, pivovar a restaurace. Máme 4 pokoje turistické kategorie max. 15 osob. Restaurace s kapacitou až 70 lidí venkovní terasa a salónek. Náš sládek pro Vás vaří čtyři druhy piv na kterých si můžete pochutnat u nás v restauraci, případně si je můžete odnést v pet lahví nebo Vám je naplníme.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Na břehu řeky Berounky pod středověkým hradem Karlštejn, 25 km od centra hlavního města Prahy. 21 stylově zařízených pokojů, Wi-Fi internetové připojení, rybí restaurace s letní terasou, konferenční prostory, relaxační centrum, parkoviště, domácí ZOO. V blízkosti hotelu je 18 jamkové golfové hřiště.

Provozujeme pivovar a také pivnici s nabídkou teplých i studených jídel či nápojů a nefiltrovaného piva. Možnost pořádání firemních večírků, rodinných oslav, svatebních hostin a exkurzí s ochutnávkou piva. Naše pivo je přírodního charakteru bez chemických přídavků, filtrace a pasterizace.