Stylová restaurace se nachází v areálu hotelu. Restaurace nabízí gastronomické speciality šéfkuchře Martina Pudila, člena národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Je ideálním místem pro obědy, večeře, oslavy, degustace, firemní akce, rauty, bankety a svatby.

Restaurace se salonkem a vinárnou nabízí výběr z moderních českých i mezinárodních pokrmů pod taktovkou šéfkuchaře Martina Košťála. Poskytujeme možnost pořádat firemní akce, rauty, bankety, školení, oslavy a svatby. Restaurace se v průběhu let stala jednou z velmi dobře hodnocených restaurací v ČR.

Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Nabízíme tradiční česká jídla i speciality. Kapacita restaurace je 100 míst a dalších 40 na terase. Podáváme polední menu. Zajišťujeme společenské akce.

Vinotéka v centru Plzně funguje jako vinný obchod, ale můžete přijít i na skleničku, degustaci nebo pro dárek. Vybíráme pro Vás nejlepší vína, sýry a delikatesy jen z Čech a Moravy. Přijďte ochutnat vína z právě otevřených lahví (20 a více) a domů si odneste víno, které Vám bude skutečně chutnat.

Náš podnik je unikátní spojení lahodného jídla, skvělého vína i výborného piva. Nabízíme až 200 míst k sezení ve vnitřních i venkovních prostorách. Rádi pro vás zajistíme oslavu narozenin, svatbu, či firemní teambuilding.

Nabízíme nadstandardní ubytování (37 pokojů) v klidném prostředí na okraji Kolína, vynikající kuchyni a příjemnou obsluhu. Rauty, svatby, večírky, firemní akce či školení. Disponujeme 4 konferenčními místnostmi s celkovou kapacitou 120 osob, nonstop recepcí, WiFi, parkováním a malým wellness.