Rozumíme bioodpadu od začátku do konce. A víme, jak z něj vrátit život půdě. ZERA je jediné pracoviště v České republice, které sleduje celý cyklus bioodpadu – od jeho vzniku přes zpracování kompostováním až po jeho návrat zpět do půdy. Díky tomu vidíme souvislosti, které ostatním unikají.