Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Provozujeme moderní, evropskou restauraci. Naším cílem je spojení chuťového a vizuálního zážitku s příjemnou chvílí strávenou u dobrého jídla.

Naše Bistro & Café je součástí areálu s penzionem, farmou a stodolou pro akce. Stavte se na výběrovou kávu, domácí dezerty a slané snacky, limonády a náš mošt bez chemie. V sezóně navíc otevíráme i venkovní kontejner a zahrádku, kde je točené pivo, zmrzlina a o víkendy grilujeme.

Stavte se na poctivé polední menu, nebo ochutnejte naše vyhlášená jídla na objednávku. Vaříme z čerstvých surovin, s láskou a podle tradičních receptů. Přijďte si pochutnat.

Rychlý a chutný oběd je naše heslo. Nekonečné variace kulinářských specialit, čerstvé zeleniny a dresinků. Hotová jídla, alkoholické i nealkoholické nápoje. Nekuřácká restaurace. Vaříme z čerstvých a sezónních surovin, k dispozici máme konferenční prostory a salonek. Zajišťujeme pracovní snídaně.

V hotelu se nachází stylová restaurace s kapacitou 60 ti míst, která se odlišuje nadstandardní kvalitou servírovaných pokrmů, výborných vín od vinařů celého světa s možností řízené degustace ve vinném sklípku. Ochutnejte to nejlepší z naší vlastní bio-farmy, čerstvé hovězí a jehněčí.

Pivovarská restaurace s deseti výčepními kohouty, kde ochutnáte kvalitní moderní česká jídla. Posedět můžete na krásné zahrádce s letní kuchyní, grilem a vlastní udírnou. K dispozici jsou také salonky pro pořádání soukromých oslav či firemních akcí.