Víno založené na přírodě, které tvoříme s minimálními lidskými zásahy – vše ponecháváme, co nejvíce na přírodě. Po prvním stočení již do vína prakticky nezasahujeme a víno necháváme ležet na jemných kalech s občasným jeho promícháváním (tzv. metoda batonage).

vinotéka Cihelna Novosedly je moderní luxusní showroom s možností nákupu vína. Celoročně provozovaná prodejna s vytápěním a klimatizací nabízí obsluhu, která zákazníkům odborně poradí s výběrem vína.

Historický vinný sklep Pod Křížkem v Lednici. Ochutnat můžete z široké nabídky vín z vlastního vinařství Knoll a seznámit se s historií vinařství i sklepa při řízené degustaci. Ve sklepě se nachází presúz s posezením pro 12 osob a hlavní sklep pro 50 osob. Malebné venkovní posezení pod vrbou.

Nabídka ubytování v penzionu **** v samém centru Valtic s bohatou snídaní formou rautu. K ubytování je uzavřené parkování a kolárna. Všechny pokoje jsou vybaveny koupelnou, televizí, Wi-Fi, mini lednice, trezorem, fén, luxusní kosmetika, klimatizace. Školící místnost, vlastní vinný sklípek.

Náš rodinný penzion je ideální pro rodiny s dětmi, setkání s přáteli i menší firemní akce. Užijte si zahradu, dětský koutek, grilování i posezení ve vinném sklípku. Nabízíme také řízené degustace vín od 8 osob. Psi jsou u nás vítáni.

Restaurace Na Pekárně se nachází v centru Velkých Bílovic. Rádi Vám poskytneme příjemné prostředí pro posezení s přáteli či pro konání slavnostních událostí jako jsou svatby, narozeniny, oslavy, promoce či firemní večírky. Restaurace je bezbarierová.