Vinařství najdete na začátku Mandloňové stezky. Filosofií je produkce vín založená na kvalitní surovině, moderní technologii a šetrném přístupu bez zbytečných zásahů. Hospodaříme na 10 ha vinic. Vedle degustačních prostor můžete posedět i na terasách pod mandloněmi.

Místo, kde jsou hlavním tématem vína, jejich skladování, prezentace a prodej. Prezentace vín probíhá formou degustací a celá galerie tak dokáže skvěle dokreslit atmosféru vašeho firemního večírku, rozlučky se svobodou či jen příjemného posezení s přáteli.

Zaměřujeme se na pěstování, výrobu a prodej odrůdových vín. Pěstujeme bílé a červené odrůdy vín. K dispozici je také vinný sklep. Z bílých odrůd pěstujeme Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské šedé, Neuburské, Veltlínské a další. Z červených odrůd pěstujeme Zweigeltrebe, Frankovku a Svatovavřinecké.

Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se odráží v našich vínech. Na 40 ha pěstujeme 9 bílých a 3 modré odrůdy. Vlajkovou lodí vinařství jsou odrůdy Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Ochutnat i koupit naše vína můžete přímo ve vinařství.

V naší vinotéce prodáváme bílá, červená a růžová přívlastková, jakostní a kabinetní vína. Nabízíme degustace ve vinném sklepě s možností pohoštění. Pěstujeme odrůdy Rulandské šedé, Hibernal, Chardonnay, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Dále nabízíme vína Merlot, Zweigeltrebe a další.

Provozujeme vinařství a stylovou vinnou restauraci ve Farské zahradě. V našem vinařství máte jedinečnou možnost poznat vína z okolních vinohradů, posedět na faře z 18 století a ochutnat klasickou českou a moravskou kuchyni.

Vinařství z Pálavy vyrábí vynikající přívlastková vína, Frizzante. Vinařství nabízí degustace, posezení ve vinném sklípku, zážitkové ubytování v sudech přímo na vinici, firemní vína s logem, soukromé i firemní akce, posezení s grilováním ve vinohradu, vyhlídku na Pálavu a okolí.

Vinařství Jiří Šilinek - provozujeme vinný sklep se zahrádkou a dětským hřištěm. Ochutnávka 15 odrůd vín. Nabízíme posezení pro jednotlivce i skupiny s kapacitou 25 osob plus zahrádka 25 osob. Nabízíme ochutnávky vín a řízené degustace s výkladem enologa a drobné pochutiny k vínu.

Dovážíme vína z celého světa a dodáváme vína do obchodů, vinoték, eshopů i gastronomie, již od roku 1997. Dovážíme vína lahvovaná přímo v Chile (Viňa Tarapacá), z Argentiny (Bianchi, Torino), Austrálie, Nového Zélandu (Yealands), Kalifornie, Jihoafrické r. , Libanonu, Rakouska, Německa i Slovenska.