Vyrábíme jakostní, přívlastková i speciální vína z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích. Vinařství se zaměřuje se na odrůdy, kterým nejvíce vyhovují podmínky a terroir v okolí Pálavských vrchů. Součástí vinařství je i nově vybudovaný multifinční vinařský dům vinárnou.

Provozujeme rodinné vinařství s ubytováním. Vyrábíme a prodáváme lahvová vína s možností zhotovení vlastních etiket na přání. Nabízíme bílá, červená a růžová vína. Možnost řízených degustací.

Při výrobě vín na to myslíme a snažíme se Vám životní události, šťastné chvíle nebo jen obyčejné části dne zpříjemnit a zpestřit. Například tím, že každý rok děláme vína ze stejných odrůd, ale také rádi experimentujeme.

Oblíbený cíl cyklistů, turistů, milovníků vína a všech, kdo chtějí navštívit vinný sklep v kraji pod Pálavou. Pokud je vaším cílem Pálava nebo Lednicko-valtický areál, navštivte nás v obci Bavory u Mikulova. Sklep se zahrádkou. Můžete degustovat naše vína, limo, Plzeň, škvarkovku, sýry, klobásy.

Zabýváme se výrobou a prodejem tuzemských odrůdových, jakostních i přívlastkových vín. V sortimentu naleznete Rulandské modré, Sauvignon, Chardonnay, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Merlot, Pálavu, archivní vína a další.

Zabýváme se výrobou vín. Dále nabízíme pochutiny jako jsou hroznové marmelády, vinné hořčice, želé a omáčky. V sortimentu naleznete odrůdy Pálava, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Tramín a další. Možnost uspořádání řízené degustace.

Naše vinařství se zaměřuje na pěstování vinné révy a výrobu kvalitních vín s jedinečnými vlastnostmi. Nabízíme degustace vína, které jsou součástí vinařské turistiky, a zveme vás k příjemnému setkávání u našich vín. Internetový prodej vín.

Provozujeme rodinné vinařství.

Od svého založení v roce 1999 jsme dodavatel špičkových tichých i šumivých (jen tradičně v lahvi kvašených) vín pouze z Mikulovska a vlastně pouze z Pálavy nebo jejího bezprostředního okolí.

Nabízím širokou paletu přívlastkových vín s pestrou charakteristikou chutí a vůní.

Objevte kvalitní moravská přívlastková vína. Ve Vinařství Šabata se specializujeme na výrobu vín šumivých kvašených tradiční metodou v láhvi, dále řady batonnage, barrique a vín ledových. Na našem e-shopu najdete vína suchá, polosuchá, polosladká i sladká.

Rodinné vinařství, zabývající se výrobou jakostních a přívlastkových vín, které je součástí Velkopavlovické vinařské podoblasti. Výroba a prodej lahvového i sudového vína. Nabízíme bílé i červené odrůdy. Zajišťujeme posezení ve vinném sklepě s pohoštěním a ubytováním.