Poctivá ruční práce je základ, vlastní omáčky, domácí hranolky, kimchi atd. Dlouhé pečení či uzení různých druhů a částí masa se koná pouze za pomoci kouře a žáru z tvrdého dřeva. — Traditional Texas barbecue, low and slow smoked meat on beech wood, homemade sauces, coctails and craft beers.
Provoz mezinárodního rychlého občerstvení se zaměřením na hamburgery. Možnost sestavení vlastního menu dle přání zákazníka. Základní nabídku tvoří hamburgery, hranolky, saláty, dezerty, nápoje a snídaňové menu. Pro nejmenší zákazníky je připraveno dětské menu.
První specialita Kebab od MATOKA. Fancy Shawarma Bar, kde se spojuje tradice s moderním stylem a garantující výjimečný gastronomický zážitek z pravé autentické shawarmy z prvotřídních surovin.
Burgrová restaurace v centru města na břehu Vltavy. Kvalitní domácí burgery v pohodové atmosféře třeba na letní zahrádce. Můžete zajít na oběd, na večeři, na kafe, na pivo, na burgra. Posezení s přáteli nebo ve dvou na víno. Příjemný personál a prostředí inspirované 30. léty americké historie.
Nabízíme výtečné Smashed Burgers. V Matoka se zaměřujeme na vysokou kvalitu, spolupracujeme s místními dodavateli masa a pekaři, abychom zaručili čerstvost a výjimečnou chuť.