Zdravá farma pro vás zpracovává své vlastní mléko. Pochází přímo z naší stáje na farmě v Lesonicích. Šetrně ho pasterizujeme a vyrábíme čerstvé výrobky, jogurty, kefíry, dezerty a sýry. Máme své vlastní prodejny a distribuční místa.

Mini mlékárna je součástí rodinné farmy, která se specializuje na chov skotu, prasat, ovcí a pěstování plodin. Z domácího mléka vyrábíme jogurty, jogurtové nápoje, kefíry, sýry (pařené - korbáčky, mozzarellu, čerstvé i zrající), pomazánky i sladké dobroty.

Naše farma nabízí k prodeji kozí mléko, syrovátku, vyčiněné kůže a sýry. Měkký sýr: Novodvorský Lužánek (pouze na objednávku), Ricotta, kozí vanička, kozí Brynza a tvaroh. Středně tvrdý sýr: Rohan, d´Ampier, kořeněná Charlotta. Plísňový sýr: Fišer. Tvrdý archivní sýr: Gouda, Gouda v nálevu, Balkán.

Provoz mléčné farmy s prodejem našich vlastních výrobků.