Již od roku 1928 se v naší pekárně vyrábí pšenično-žitný kváskový chléb. Chléb se vyrábí tradičním způsobem - vyváděním třístupňového přírodního žitného kvasu. Každý bochník chleba je ručně vyválený našimi pekaři a upečený v původní parní peci se dvěma teplotními zónami.