Vítejte na naší malé kozí farmě v srdci Českého středohoří. Vyrábíme čerstvé i zrající kozí sýry a další dobroty z vlastního kozího mléka. Přijeďte ochutnat poctivé farmářské produkty, podívat se na zvířata nebo si užít pobyt na farmě v klidu venkova.

Jsme malá rodinná farma, která vznikla primárně kvůli obnově pastvin v krásné lokalitě. Zabýváme se chovem ovcí plemen Dorper, a dalších masných plemen ovcí. Chovem koz a prasat plemene Mangalica. Produkujeme omezené množství masa několikrát do roka, ale hlavním cílem je obnova lokality.

Výroba produktů z kozího mléka.

Farma nabízí k prodeji kozí mléko, syrovátku, vyčiněné kůže a sýry. Měkký sýr: Novodvorský Lužánek (pouze na objednání), Ricotta, Kozí vanička, Kozí Brynza, tvaroh. Středně tvrdý sýr: Rohan, d´Ampier, Kořeněná Charlotta. Plísňový sýr: Fišer. Tvrdý archivní sýr: Gouda, Gouda v nálevu, Kozí Balkán.

Naše farma nabízí k prodeji kozí mléko, syrovátku, vyčiněné kůže a sýry. Měkký sýr: Novodvorský Lužánek (pouze na objednávku), Ricotta, kozí vanička, kozí Brynza a tvaroh. Středně tvrdý sýr: Rohan, d´Ampier, kořeněná Charlotta. Plísňový sýr: Fišer. Tvrdý archivní sýr: Gouda, Gouda v nálevu, Balkán.

Výroba mléčných produktů. Nabídka kozích, plísňových a plnotučných a měkkých zrajících sýrů a bílých jogurtů.

Prodej kravského, kozího a ovčího mléka včetně vajíček.

Provoz zemědělské farmy zaměřené na chov koní, ovcí, koz a psů.

Rodový statek, kde nabízíme komentované prohlídky, programy pro školy, vycházky s kozím stádem a ubytování v glamping stylu na statku. Pěstujeme ovoce, zeleninu, bylinky a chováme hospodářská zvířata.

Podpora efektivního rozvoje chovu ovcí a koz. Vedení plemenných knih a šlechtitelského programu ovcí a koz. Zprostředkování odbytu produktů, zejména jatečných jehňat a kůzlat. Nákup chovného materiálu. Nabídka kozího mléka a sýrů, ovčího a kozího masa, ovčích sýrů, ovčí vlny a kůže.

Zabýváme se chovem anglonubijských koz a prodejem čerstvého mléka.

Chov a produkce jehňat plemene suffolk a kůzlat kozy kamerunské. Prodej jehněčího, skopového a kůzlečího masa, džemu a švestkového dřeva. Jatečné maso prodáváme částečně odblaněné.