Kuchařské studio. Kurzy vaření pro děti i dospělé vedené zkušenými lektory. Oslavy narozenin, teambuilding na míru. Pronájem prostor fyzickým osobám i firmám.
Zabýváme se přípravou programů v oblasti ekologické výchovy, vzdělávání a osvěty pro mateřské, základní i střední školy. Dále zajišťujeme vzdělávání pedagogů. Organizace pobytů v přírodě. Pořádáme dětské letní tábory.
Naším cílem je předávat vášeň a znalosti v oblasti cukrářství. Zaměřujeme se na výrobu tradičních cukrářských výrobků a nabízíme kurzy, kde se mohou zájemci naučit tento um. Věříme, že každý může zvládnout cukrařinu a objevovat radosti z pečení a zdobení.
Nabízíme výtvarné kurzy pro děti i dospělé. Provádíme například kurzy na barvení velikonočních vajec, patchwork, vazby časopisů, drátové mísy, dřevěné hračky, netradiční batiku, jednoduchou paspartu, šperky z lesklé pryskyřice, smaltované šperky a podobně.
Pořádáme kurzy zdobení dortů a kurzy modelování ozdob na dorty. Nabízíme dorty a jiné sladké dobroty na každý den i na sváteční příležitosti. Zabýváme se zakázkovou výrobou.
Jsme lidé z kuchyně, od výčepu i z kavárny. A tohle je náš společný prostor, kde vaříme, ochutnáváme, vzděláváme se, objevujeme a experimentujeme. Je to místo inovací otevřené všem profesionálům v gastronomii, kteří mají chuť se učit a vzájemně inspirovat. Za UMem stojí lidé z Ambiente.