Výroba a prodej pálivých i nepálivých omáček, tapenád, dipů a datlových tyčinek bez přidaného cukru, barviv, konzervantů a lepku.

Výroba a prodej pečiva, pekařských a cukrářských výrobků s možností posezení v kavárně. Zakoupíte zde jemné pečivo z třeného, plundrového, listového, kynutého a cereálního těsta, jemné pečivo smažené a pšeničné pečivo cereální. Sortiment zahrnuje zákusky, dorty a sušenky.

Již od roku 1928 se v naší pekárně vyrábí pšenično-žitný kváskový chléb. Chléb se vyrábí tradičním způsobem - vyváděním třístupňového přírodního žitného kvasu. Každý bochník chleba je ručně vyválený našimi pekaři a upečený v původní parní peci se dvěma teplotními zónami.

Pečení kvasového chleba není raketová věda, je to práce, péče a láska. Trvá tři dny, než se bochník stane bochníkem. Šlo by to urychlit, nebýt toho, že úzkostlivě dbáme o výběr surovin, proces pomalé přirozené fermentace i řemeslné zpracování těsta.

Rukodělná pekárna, kdy vyrábíme pečivo tradičními postupy- kváskový chléb, koláče, pletence, buchty, vánočky.

Srnková káva je útulná šumavská kavárna s kouzlem první republiky. S dcerou jsme vytvořily místo, kde si můžete vychutnat výběrovou kávu, čaje, domácí limonády i další nápoje. Pečeme zde kváskový chléb, poctivé koláče a voňavé buchty. Přijďte si odpočinout, zpomalit a užít si příjemnou atmosféru.

Nabízíme svatební i klasické koláče, vázané a chodské - ovocné, povidlové, tvaroh, mák. Podle domácí receptury koláče dvojctihodné a vázané koláčky. Ocenění Originál produkt ZÁPRAŽÍ. Akce, catering, B2B.

Jsme malá řemeslná pekárna. Pečivo vyrábíme výhradně ručně, pracujeme s živým a vyzrálým těstem. Při výrobě nepoužíváme žádné polotovary, jen kvalitní suroviny.

Vyrábíme pekárenské výrobky. Nabízíme domácí kvasový žitnopšeničný chléb - ruční výroba, rohlíky, koláče, máslové vánočky a mazance.

Provoz pekařství.

Prodej denně čerstvého (nemraženého) pečiva, doplňkových potravin z Itálie, Španělska a Řecka. Prodej italských těstovin (23 druhů). Mléčné výrobky od Tatranské mlékárny TAMI a Lacrum. Porcované balené sýry, uzenina Prantl. Prodej čerstvě pražené zrnkové kávy.

Jsme malá rodinná firma, zabýváme se výrobou kvasového pečiva podle tradičních receptur. Snažíme se vše dělat bez přidaných chemických látek a dalších náhražek. Vše je děláno ručně a poctivě. Pečeme hlavně celožitné chleby, ale náš sortiment jsme rozšířili o pšeničnožitné chleby, tousty a housky.

Prodáváme výrobky lokálních farmářů. Zajišťujeme rauty a firemní pohoštění z námi nabízených potravin. Pořádáme kurzy a poskytujeme poradenství v oboru bezlepkové diety. Prodáváme potraviny bez náhražek, chemie, dlouhého transportu a skladování.

Jsme menší tradiční řemeslná pekárna, která si zakládá zejména na kvalitě a lety osvědčených recepturách.