Zabýváme se zpracováním mořského sledě. Nabízíme malé i velké závitky, pepřenky, rybí, jirenský, sleďový salát, loupané sledě, sledě v tomatě, matjesy, matjesy alá losos a sleďové filety. Dále prodáváme krabí salát surimi, utopence, nakládaný camembert, pečenáče a pikantní směsi (jikry a mlíčí).