Inspirující, poctivé, vynikající, a další přívlastky Vás napadnou, když ochutnáte jídlo od Marka Fichtnera a jeho týmu. Je jedno, zda se jedná o maso ugrilované na dříví z křivoklátských lesů nebo některou z Markových specialit. ​Na to sladká tečka od cukrářky Klárky, a je to gastronomický zážitek.

Tradice naší rodinné restaurace začala rokem 1998 a byla nově vybudována v americkém country stylu na nové adrese v roce 2021. Přes léto je naše pergola otevřená, přes zimu zateplená. Naší profesionální kuchyň tvoří lunch truck trailer. Nepřijímáme karty ani stravenky.

Provoz restaurace s nabídkou steaků, sushi, domácích burgerů, vín a alkoholický i nealkoholických nápojů. Zajišťujeme rozvoz jídel.

Jedinečná chuť vycházející ze spojení přírody a špičkové steakové gastronomie. To vše, a ještě mnohem více stojí v pozadí konceptu šéfkuchaře Jiřího Dittricha, který do Olomouce přináší nejen špičkové suroviny z regionálních farem, ale pozornost věnuje také samotnému procesu přípravy masa.