Filozofie restaurace se opírá o koncept "farm to table", tedy přímé propojení mezi místními farmáři a kuchyní. Všechny suroviny pocházejí od pečlivě vybraných lokálních dodavatelů, což zajišťuje jejich čerstvost a sezónnost. Ctíme přírodu i práci těch, kteří se starají o její dary.
Provoz restaurace s kapacitou 50 míst. Nabídka jídel teplé i studené kuchyně a alkoholických i nealkoholických nápojů. Možnost pořádání společenských akcí, rodinných oslav nebo firemních večírků. K dispozici je bezdrátové připojení k WiFi.
V naší rodinné restauraci věříme v tradici bez polotovarů. Přijďte na poctivé plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím, nebo vyzkoušejte variaci čtyř druhů sýrů s pečenými bramborami na bylinkovém másle. Vaříme srdcem jako U maminky.
Provozujeme pivnici se zahrádkou. Na čepu je Plzeň a Kozel. Něco k snědku i sladkého včetně espressa se u nás také najde. Možno se i vyspat v apartmánu v podkroví, pro 4 lidi.