Snahou pivovaru je vařit pivo tradičním českým výrobním postupem, prostřednictvím moderní technologie a to z vybraných surovin, kterými jsou žatecký chmel, český slad a vlastní voda. V portfoliu naleznete za studena chmelený ležák či bezlepkové pivo. Nabízíme prohlídky pivovaru.

Obnovený pivovar navazuje na tradici českého pivovarnictví zaznamenanou od roku 1567. Unikátní měděná varna s přímým dřevním otopem a zkušeným sládkem dává vzniknout prvotřídnímu ležáku Pazdrát, který je vlajkovou lodí pivovaru a různým druhům pivních speciálů. Sezónní provoz bistra.

Provozujeme pivovar. Zabýváme se výrobou, prodejem a distribucí černého, pšeničného, nefiltrovaného a nepasterizovaného piva. Nabízíme 11, 12, 13 i 14 stupňová piva. Dále organizujeme a pořádáme prohlídky či exkurze po pivovaru.

Provozujeme minipivovar s nabídkou 10, 12, 13 a 15° piva. Vaříme piva s názvy Černé, Krahulík, Magor či Zichovec IPA.

Provozujeme pivní bar.

Měníme pivo na zážitek. Jsme rodinný nezávislý řemeslný pivovar na úpatí největší hory Rudohor (dnes Krušných hor) Klínovce. Vaříme spodně i svrchně kvašená řemeslná piva a přinášíme do našeho kraje návrat k tradici vaření řemeslných piv.

Pivo vaříme již od roku 2009, kdy se uskutečnila první várka. Dnes vaříme na 30 druhů piva ročně, pivo dodáváme na více jak sto míst a v pivovaru pracuje na 15 lidí. Stavte se u nás v obchodě na jedno čepované či pro lahvové s sebou nebo na jídlo v našem gastrokontejneru, kde na vás čeká BBQ jídlo.

Provozujeme restauraci s nabídkou teplých i studených jídel. Denně aktuální menu. Dále provozujeme vinárnu s krbem a tanečním parketem. K dispozici je i velký sál pro pořádání svateb, školení a firemních akcí.

Provoz pivotéky.

Těšit se tak můžete na klobásu, sekanou či trhané vepřové, ale máme i něco pro vegetariány. Také na vás čekají tři druhy čepovaného piva, domácí limonáda a další nealko nápoje.

Pivovar Švabín oživuje tradici vaření piva v naší obci. V historických klenbách vznikají poctivé ležáky, divoké NEIPY i ovocné kyseláče z místních surovin. Nově víkendový stánek – přijďte na čerstvé pivo pod širým nebem.