Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Když už u nás jste, dejte si Bernarda. Čepujeme ho přímo z tanku, do poslední kapky takového, jaký má být. A k němu si vyberte něco k jídlu z pořádné pivovarské kuchyně. Vsadíme se, že na obojí se budete chtít vrátit.

Nabízíme gurmánské krajové speciality, českou i zahraniční kuchyni. Celková kapacita restaurace je 260 míst. Přímo z ležáckých sudů skalního sklepa čepujeme přírodní kvasnicové pivo Chodovar. v prostorách restaurace se rovněž nachází pivovarské mini muzeum. Dobíjecí stanice pro elektroautomobily.

Jsme čistě rostlinná restaurace s nabídkou domácích burgerů, baget, pokebowlů a rozličných týdenních speciálů. Nabízíme také výběrovou kávu a pivo z vlastního pivovaru Netopýrka.

Provozujeme pivovar a také pivnici s nabídkou teplých i studených jídel či nápojů a nefiltrovaného piva. Možnost pořádání firemních večírků, rodinných oslav, svatebních hostin a exkurzí s ochutnávkou piva. Naše pivo je přírodního charakteru bez chemických přídavků, filtrace a pasterizace.

Historické sály zámecké restaurace v zámku zařízené těžkým dřevěným nábytkem, s kovanými lustry a cihlovou podlahou vás spolu s tradičními i současnými recepty naší kuchyně přenesou v čase i prostoru tak daleko, jak si budete přát.

Nabízíme ubytování v moderně zrekonstruované budově nedaleko centra Brna s vlastním parkováním, fitness a wellness centrem. K dispozici je 87 prostorných apartmánů s kuchyňskou linkou. Ve všech pokojích je k dispozici Wi-Fi a TV. Součástí hotelu je restaurace, v letních měsících i bar s bazénem.