Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Hilton Prague Old Town nabízí 303 pokojů s elegantním vybavením a důrazem na komfort. Na samostatném patře má 1 200 m² konferenčních prostor pro hladký průběh akcí. Restaurace Zinc nabízí moderní evropskou kuchyni, nedělní brunch, koktejly a menu Regioni d’Italia. Nechybí ani posilovna, ani bazén.

Toskánská restaurace v centru města — poctivá italská kuchyně, kurátorský výběr vín a atmosféra italského venkova.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Provoz steak restaurantu a baru. Nabídka hamburgerů a steaků připravených na lávovém grilu. V našem jídelním lístku naleznete také těstoviny i speciality z mořských plodů. Steaky připravujeme z masa z celého světa a různých chovů i plemen.

Greenhouse je zcela nová, neformální, přesto stylová restaurace, která oslavuje českou tradici výroby piva. Je pro ni zásadní propojení interiéru s grandiozní terasou se zelení a bylinkovými záhony orientovanou k řece, propojenou lávkou pro pěší s nábřežím a s výhledem na panorama Hradčan.