Inspirující, poctivé, vynikající, a další přívlastky Vás napadnou, když ochutnáte jídlo od Marka Fichtnera a jeho týmu. Je jedno, zda se jedná o maso ugrilované na dříví z křivoklátských lesů nebo některou z Markových specialit. ​Na to sladká tečka od cukrářky Klárky, a je to gastronomický zážitek.