Nově otevřená restaurace s otevřenou kuchyní. Šéfkuchař David Rejhon a jeho tým kladou důraz na řemeslnou výrobu a čerstvé, sezónní suroviny, které si pečlivě vybírají od lokálních farmářů a dodavatelů. Můžete si vychutnat skvělou snídani, pracovní oběd, romantickou večeři nebo nedělní brunch.

Bar nabízí výběr z mezinárodní kuchyně doplněný o exkluzivní výběr z více než 150 druhů vína. Hosté zde stráví příjemné chvíle v přátelské atmosféře s výhledem na Václavské náměstí. Útulná večerní atmosféra je každý den dobarvena příjemnou klavírní hudbou. Bar nabízí sezonní menu.

Lost & Found Bar bar a hookah lounge v srdci města. Autorské koktejly, vodní dýmky, craft pivo i chutné jídlo. Deskové hry, šipky, stolní fotbal a arkády. Inkluzivní atmosféra, otevřeno dlouho do rána. Pořádáme soukromé akce až pro 80 hostů s vlastním cateringem. Zastavte se na drink, jídlo.

Nabízíme to nejlepší z Gaia. Náš výběr ztělesňuje naši oddanost čerstvým surovinám a bezkonkurenčnímu brunchi. Každý pokrm je pečlivě připravený tak, aby potěšil smysly a zanechal trvalý dojem, který vás bude lákat k dalšímu. Ochutnejte ho a objevte, proč je to náš oblíbený pokrm mezi zákazníky.

Provoz nekuřácké restaurace s barem s celkovou kapacitou 70 míst. K dispozici zahrádka s celkovou kapacitou 200 míst. Nabízíme českou kuchyni, steaky, těstoviny, saláty, speciality k pivu a domácí dezerty. V nabídce alkoholické i nealkoholické nápoje, vína.

Provozujeme bar. K dispozici jsou dvě bowlingové dráhy, kulečník a šipky. Nabízíme možnost pořádání společenských akcí, rodinných oslav, firemních setkání a rautů. Pořádáme také taneční akce a diskotéky. V nabídce máme široký výběr nápojů i pokrmů.

Nabízíme kvalitní koktejly a vodní dýmky v příjemném prostředí. Pořádáme oslavy a akce, kde si můžete vychutnat naše speciální nápoje. Těšíme se na vaši návštěvu.

Café a fine brunch bistro s konceptem otevřené kuchyně. Kuchaři vám téměř pod rukama připravují menu z grilu. Sedíte na terase a kromě sklenky aperolu si užíváte i výhled na celé město. Číšník vám jako sladkou tečku na konec přináší šálek výběrové kávy a poctivý dezert z naší pekárny.

Provoz prosecco baru.

Zážitková restaurace nabízí moderní mezinárodní kuchyni. Inovace a trendy současné světové gastronomie představuje ve svém rozmanitém menu. Součástí je také designový loft bar, který vsadil na širokou nabídku skvělých drinků - destilátů, populárních koktejlů a vyhlášených vín. Nechybí živá hudba.