Jednoho dne jsme se rozhodli přinést kvalitní a poctivou zmrzlinu a to bez výmluv. A tak se nám to povedlo, v roce 2017 se nám povedlo otevřít naše zmrzlinové okno. Každý rok se snažíme zvyšovat kvalitu našich služeb. Postupně jsme proto přidali kuličkovou a kopečkovou zmrzlinu.

Poctivá řemeslná výroba zmrzliny bez polotovarů a náhražek. Používáme jen pravé suroviny, vlastní receptury a každá porce je výsledkem poctivé práce a vášně pro řemeslo. Vítěz soutěže Putování za zmrzlinou v Brně (2018–2021) Vítěz Gelato Festival Challenge 2019.

Pralinqa je místem, kde s hrdostí spojujeme řemeslnou výrobu a to nejlepší z našeho kraje z historie i současnosti. ‍Je nám ctí navázat na umění našich předků a propojit krásu jabloneckého skla a svět čokolád. Další naší činností je řemeslná výroba a prodej tradiční italské zmrzliny.