V Pravčicích děláme už 6 let poctivé italské gelato. Každý den ho vyrábíme ručně z mléka, smetany, ovoce, ořechů a čokolády. Bez zbytečné chemie. Střídáme klasické i sezónní příchutě, třeba pampeliškovou, smrkovou, nebo na podzim dýňovou.
Poctivá řemeslná výroba zmrzliny bez polotovarů a náhražek. Používáme jen pravé suroviny, vlastní receptury a každá porce je výsledkem poctivé práce a vášně pro řemeslo. Vítěz soutěže Putování za zmrzlinou v Brně (2018–2021) Vítěz Gelato Festival Challenge 2019.