Tradiční řeznictví a uzenářství. Malovýroba vlastních uzenin, zabijačkové produkty, prodej a zpracování masa z ČR a SK, doprovodné služby jako rauty, občerstvení na firemní nebo soukromé akce.
Provoz učňovské prodejny. Na pult jde pečivo čerstvé přímo z pece a často nemá ani čas vychladnout – takový je o něj mezi frýdlantskými zákazníky zájem. Stejný zájem je i o masné výrobky. V řeznické dílně žáci vyrábějí školní sekanou, ale i další laskominy jako jsou jitrničky, jelítka, tlačenka.
Výroba masných výrobků. Čerstvé hovězí, telecí, vepřové a jehněčí z vlastní porážky. Kompletní sortiment uzenin, včetně fermentovaných, bezlepkové výrobky, konzervy nebo uzené plněné sele na objednávku.
Velkoobchodní a maloobchodní prodej masných a uzenářských produktů. V nabídce máme i vlastní výrobky. Naproti řeznictví máme nově otevřen ranní bufet, kde nabízíme teplé pokrmy s posezením.
Malé rodinné řeznictví, kvalitní české maso a uzenářské lahůdky, krájené na počkání. Výběr originálních maďarských klobás a čerstvého uzeného masa. V nabídce také teplý pult - dršťková polévka, ovarové nebo grilované kolínko aj. dle denní nabídky. Platba kartou možná.
Nabízíme široký sortiment čerstvého hovězího, vepřového a jiného masa, vlastních masných výrobků a výrobků od prověřených, tradičních dodavatelů. V našem sortimentu najdete například tlačenky, párky, klobásy, aspik, celou řadu salámů, šunek a další výrobky.