Moderní česká kuchyně založená na láskyplné práci s čerstvými surovinami. Na 6 kohoutech rotujeme piva z českých minipivovarů. Můžete objevovat různé pivní styly třeba se řízečky z vepřové panenky.

Pivovarský dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břevnovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Naše restaurace Panorama, to je nejen gurmánský zážitek, ale i krásný výhled do údolí a na Kozí hřbety. Součástí je venkovní terasa a zahradní posezení s chillout zónou a dětským hřištěm. Uvnitř restaurace se pak nachází stylový bar, vinotéka s více než 100 druhy kvalitních vín a dětský koutek.