Vinařství HRANIČNÍ ZÁMEČEK je propojené s ikonickou stejnojmennou památkou UNESCO. Víno tvoříme v Lednici, kde najdete prostornou vinotéku s turistickým centrem, stylovou degustovnu, zahradu s pergolou i Stellplatz u romantické Zámecké Dyje. Naše vína jsou ušlechtilá, odrůdově čistá a šťavnatá.

Nabízíme speciality na grilu, polévku zelňačku, pečená kolena, grilovaná kuřecí křídla, Filirované kachní prsa se švestkovou om, Vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a pečeným česnekem. Výbornou kávu, zákusky a sudová vína z vlastní produkce. K dispozici je zastřešená ale i venkovní zahrádka

Provoz restaurace. Víno a jídlo k sobě neodmyslitelně patří, doplňuje se, snoubí a při správné kombinaci dokáže víno jednotlivé chutě, vůně a vůbec zážitek z jídla zvýraznit, umocnit a zlepšit.

Restaurace prošla v roce 2018 celkovou rekonstrukcí. Její vzhled je zcela nový včetně venkovní kryté zahrádky a vnitřní prostory, které jsou plně klimatizovány. Nabízíme hotová jídla, denní a večerní nabídku. Vhodné místo pro pořádání různých oslav a firemních večírků.

Moderní vinařství společně s citlivým výběrem hroznů dává vínům značky Vino Mikulov charakteristické chuťové vlastnosti.

Vyrábíme a prodáváme různé druhy vín. Pořádáme soukromé i menší firemní večírky. Ubytování je vám k dispozici přímo v objektu.

V rámci ubytování je možné domluvit degustaci vína.

Vyrábíme kvalitní vína, a to ve spojení tradičních odrůd, unikátnosti místních podmínek a využití moderních technologií. Od jara do podzimu je možné vychutnat si vína přímo v naší vinotéce. Více informací o akcích a otevírací době naleznete na naší webové stránce.

Nově vybudovaný penzion, oblast Pálava, jižní Morava. Nabízíme ubytování (4 pokoje, 1 apartmán s kuchyní, celková kapacita 12 lůžek). Pořádáme firemní akce, zajišťujeme catering. Možnost ochutnávek vín z naší výroby.