Udržitelnost v jádru konceptu - třídíme, kompostujeme, menu založené na zpracování beze zbytku měnící se dle aktuální nabídky přírody a maso jen z dobrých rukou.
Nabídka tradiční české i mezinárodní kuchyně. Celková kapacita restaurace je 365 osob včetně salónků a pivnice. K dispozici je zahrádka, možnost pořádání firemních akcí, rodinných oslav, svateb a rautů.
Provozujeme restauraci s nabídkou jídel teplé i studené kuchyně i poledních menu a alkoholických a nealkoholických nápojů. Nabízíme polévky, pokrmy k pivu, ryby, minutková jídla, bezmasá jídla, poháry a dezerty, saláty a jídla na objednávku.
Provoz japonsko-korejské restaurace. Naše nabídka jídel je velmi široká a věříme, že nebudete mít nejmenší problém si vybrat vlastní kousek svého ráje.
V restauraci, která se zaměřuje na kvalitní gastronomii – především na českou a italskou kuchyni, si určitě každý host najde to své. Jídla jsou připravovaná z kvalitních surovin. Restaurace je nekuřácká. Součástí restaurace je také velká venkovní terasa s dětským koutkem.
Terasa U Prince je známá střešní restaurace stylu Grill & Bar s ikonickým výhledem na Staroměstské náměstí a střechy starého města. Terasa má dvě části, menší na drink a s výběžkem pro pořízení fotografie, a druhou větší pro sedící hosty užívající si 360° výhled na Prahu.