Nabízím širokou paletu přívlastkových vín s pestrou charakteristikou chutí a vůní.

Tradice a historie pěstování vinné révy sahá v rodině do poloviny 20. století. Současný majitel se věnuje vinohradnictví a výrobě vína od svých 18 let. Na rozvoji vinařství se ovšem podílí celá rodina, která hospodaří na 1,1 ha vinic.

Zabýváme se výrobou a prodejem tuzemských odrůdových, jakostních i přívlastkových vín. V sortimentu naleznete Rulandské modré, Sauvignon, Chardonnay, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Merlot, Pálavu, archivní vína a další.

Provozujeme vinný sklípek s kapacitou až 100 osob. Nabízíme řízené degustace. Při výstupu ze sklepa je pro Vás připraveno venkovní posezení s nádherným výhledem na pohádkové panorama Mikulova, kterému dominují Sv. Kopeček, mikulovský zámek a vápencové vrcholky Pálavy.

Od svého založení v roce 1999 jsme dodavatel špičkových tichých i šumivých (jen tradičně v lahvi kvašených) vín pouze z Mikulovska a vlastně pouze z Pálavy nebo jejího bezprostředního okolí.

Rodinné BIO vinařství, které obhospodařuje celkem 18 ha vinohradů. Specializuje se na výrobu BIO vín mimo jiné i burgundskou metodou a na výrobu sektů tradiční metodou zrání v láhvi. 99% z vín jsou bez histaminu. Po dohodě je možná ochutnávka vín přímo ve vinařství nebo v prostorách klienta.

Oblíbený cíl cyklistů, turistů, milovníků vína a všech, kdo chtějí navštívit vinný sklep v kraji pod Pálavou. Pokud je vaším cílem Pálava nebo Lednicko-valtický areál, navštivte nás v obci Bavory u Mikulova. Sklep se zahrádkou. Můžete degustovat naše vína, limo, Plzeň, škvarkovku, sýry, klobásy.

V e-shopu vinařství nabízíme bílá vína - Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Pálava, Veltlínské zelené, Chardonnay, Rulandské bílé, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Solaris, Saphira, Hibernal, Johanniter, vína rosé, sekty Volařík, dárková balení a dárkové poukazy na degustaci či odběr vína.

Prodej a výroba vín.

Moderní vinařství společně s citlivým výběrem hroznů dává vínům značky Vino Mikulov charakteristické chuťové vlastnosti.

Nabídka lahvových i sudových vín a jiného alkoholu, doutníků a kuřáckých potřeb. Prodej dárkového zboží, koňaků Hennessy a sektů Moet & Chandon v dárkových baleních. Zakoupíte zde také paštiky ve skle, olivy, extra panenské oleje, cukrovinky a belgickou čokoládu, různé druhy džemů.

Vinařství Nikolsburg s úctou navazuje na bohatou vinařskou tradici Mikulovska. Hospodaříme na více než 186 hektarech vinic a specializujeme se na produkci vysoce kvalitních vín s důrazem na odrůdy typické pro tuto oblast.

Zabýváme se internetovým prodejem vlastních červených, bílých, růžových, speciálních i archivních vín. Nabízíme odrůdy Chardonnay, Veltlínské zelené, Svatovavřinecké, Ryzlink Rýnský, Zweigeltrebe, Frankovka, Bokovka, Sauvignon, Rulandské Bílé a Modré. Najdete u nás i domácí husy, kohouty a kuřata.